Sapo Tahu Jamur

Sapo Tahu Jamur

45 menit    4 orang    289 Kkal/orang

BAHAN

• 1 bh Tahu Jepang
• 10 bh Jamur kancing
• 1/2 bh Dada ayam
• 2 bh Cabai merah
• 5 lembar Sawi putih
• 6 sdm SAORI® Saus Tiram
• 2 sdm Tepung maizena
• 300 ml Air (100 ml untuk maizena)
• 750 ml Minyak (6 sdm untuk menumis)

CARA MASAK

1. Iris serong cabai merah. Potong dadu ayam. Potong-potong sawi putih dan jamur. Larutkan maizena.
2. Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
3. Tumis dada ayam hingga matang. Masukkan cabai, jamur, dan sawi, aduk rata, masak hingga matang.
4. Masukkan tahu goreng, SAORI® Saus Tiram, dan air, masak hingga kuah mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.