BAHAN
- 350 g Gurame fillet
- 100 g Paprika merah
- 150 g Brokoli
- 1 btr Telur
- 250 g Tepung terigu
- 1 sdm Tepung maizena
- 1 sdt Garam
- 5 sdm SAORI® Saos Tiram
- 200 ml Air
- Minyak goreng secukupnya
CARA MASAK
- Potong segitiga paprika. Larutkan maizena.
- Potong dadu gurame. Campur gurame, garam, dan telur. Masukkan terigu, aduk rata.
- Goreng gurame tepung hingga matang, tiriskan.
- Tumis paprika dan brokoli.
- Masukkan air dan Saori® Saos Tiram, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan tuang di atas gurame goreng tepung, sajikan.
Geen opmerkings nie:
Plaas 'n opmerking